Clásico postre de los años 70 y 80, donde abundaba el helado, azúcar y crema!!.
Esta versión para el desayuno esta lejos de parecerse al de antaño.
Acompañamos al plátano con yogurt natural sin azúcar, avena, frutos secos, frutos rojos y un poco de miel.
El yogurt lo adaptamos a cada necesidad y gusto, pudiendo ser: vegano, sin lactosa o tradicional. La avena, puede ser reemplazada por algún cereal como: quinoa, arroz, amaranto, una mezcla de ellos. O con nuestra granola de avena y frutos secos.
La fruta fresca, depende de la temporada en que nos encontremos.
Para hacerlo más festivo podemos agregar choco chips y algo de mostacilla, y para endulzar puedes agregar miel, agave, mantequilla naturales de almendras o maní.
📍Valor: $3.750.- (con todo la anteriormente mencionado excepto amaranto y granola)
📍Valor: $4.100.- (con amaranto y/o granola).
