El blondie es un Brownie de Chocolate Blanco. Tan rico como el tradicional, pero en cuanto a sabor y textura no tienen nada que ver. Me es difícil describirlo, suave, cremoso, bizcocho tierno, y su sabor dependerá mucho de la nuez que se use.
Con nueces Pecanas o Avellanas, su sabor es más suave y cremoso.
Y el aroma a mantequilla es un vicio!
Único problema de este Brownie, imposible comerse sólo un trocito.
Cuadrado de 20×20 $16.750.- (Nueces Pecans) y $14.250.- con Nueces normal.
