Ensalada Cobb de Camarones – Plato Único

Aquí tenemos otra versión de la Ensalada Cobb. Reemplazamos el pollo por camarones a la plancha (8 unidades calibre 36/40), más palta, tomates, huevos, duros, hojas verdes, tocino, queso azul, aderezo mostaza. Difícil decidir entre las dos ensaladas Cobb. Sólo tienes que probarlas!! 👀👀 Tocino y Queso Azul
Ensalada Cobb – Plato Único

Muy popular a fines de los años 30, versiones de la inspiración que tuvo el Chef Cobb para crear esta simple ensalada, hay muchas. Sea cual sea la inspiración para esta ensalada, sus simples ingredientes y aderezo la hacen una buena alternativa para almorzar. Sus ingredientes tradicionales son: Pollo cocido o a la plancha, huevos […]
Ensalada Pasta a la Italiana – Plato Único

La ensalada de pasta (con o sin gluten) siempre cae bien. Para la hora de almuerzo, o por las tardes de verano. Sin cremas ni mayonesa, con ingredientes que por sí solos dan sabor a esta ensalada. Pimientos rojos y amarillos asados, aceitunas de kalamata, espinacas, queso mozzarella y queso Parmesano, salame italiano, aderezo de […]
Ensalada de Arroz – Plato Único

Arroz grano corto aderezado con sésamo y alga nori, acompañado de variedad de setas y champiñones a la parrilla, Pak Choi, espárragos envueltos en salmón ahumado, huevos de codorniz, tomates cherry, mozzarellas o tofu apanado.Salsa yakisoba. $5.200.-
Ensalada de Berenjenas – Plato Único

Berenjenas a la parrilla acompañada de variedad de tomates, queso de cabra, nueces, aderezo balsámico. $3.800.-
Salmón Pesto – Plato Único

Salmón al vapor con pesto tradicional, o salsa de palta y albahaca. Acompañado de verduras de estación (espárragos, variedad de champiñones y setas, Pak Choi, porotitos verdes, arvejitas chinas, zucchinis, berenjenas, verduras según disponibilidad) al vapor y/o a la plancha. $5.350.-
Ensalada de Sandía – Plato Único

Ensaladas de Verano, Ensaladas con Fruta (sólo temporada) Otra de nuestra ensaladas que sorprenden por su combinación y sabor!Fresca y liviana, ideal para las temperaturas de verano.Lo más probable que no la hayas probado, pero realmente vale la pena probar!!Trocitos de Sandía acompañada de queso de cabra, albahaca y aderezo balsámico.Una explosión de sabor!!. $3.900.-
Pollo Durazno – Plato Único

Ensaladas de Verano, Ensaladas con Fruta (sólo temporada) Una mezcla que te sorprenderá!!Pechuga de pollo a la parrilla marinada en vinagreta de albahaca, acompañada de duraznos grillados, hojas verdes y queso de cabra. $5.200.-
Ensalada Nizarda o Nicoise – Plato Único

Esta ensalada de origen francés, (Costa Azul/Niza), se caracteriza por su gran frescura, compuestas mayormente por verduras que acompañan perfectamente al atún que suele llevar. En verano, está ensalada es perfecta para almuerzo o cena ligera. Sus ingredientes son: Papines, Huevos de Codorniz, Tomates Cherry, Porotitos Verdes, Aceitnas de kalamata, Atún en lata o Salmón […]
Gazpacho+Tortilla+Verdes – Plato Único

“Plato Único”, para todo tipo de Hambreeeee!!! Una nueva alternativa para la hora de almuerzo, ideal para los días de verano.Para ti, o compartir con tus compañeros en la oficina o en casa. Las Tortillas a elegir son: Tortilla de Papas, Tortilla Clarita (clara de huevos y espinacas), Tortilla Mediterránea (pimientos rojos, tomates, aceitunas verdes […]