Quiches Sin Gluten
Preparación “salvadora”, acompaña muy bien tu hora de almuerzo, cena, colación o aperitivo. Servida sola o acompañada de una ensalada o sopa. Nuestra masa preparada con harina de almendras da un toque extra de sabor. En tres medidas: 20 cm: $14.000.- 25 cm: $16.600.- 30 cm: $21.900.- Valores para los siguientes rellenos: -QUICHE LORRAIN -ESPINACA/CHAMPIÑÓN […]
Scone Sin Gluten
Sinónimo de la hora del Té, un clásico del Reino Unido, pequeños pancitos redondos (los clásicos), de masa tierna, suave y esponjosa. Perfectos para degustar con mermelada, son casi una galleta que se deshace en tu paladar. La versión sin gluten, no tiene nada que envidiarle a los tradicionales Scones. Para disfrutar esta pequeña delicia, […]
️Quiche de Espinacas SIN GLUTEN!!
Tomando en cuenta, que la masa quebrada o brisse para que quede óptima, debe trabajarse lo menos posible, y rápidamente, para no activar el gluten, entonces: ¿por qué no sacar el gluten de frenton?? ¡¡¡Y eso hicimos!!! Una extraordinaria masa quebrada con harina de almendras y otras cositas por ahí…,quedando muy buena, muy gustosa ideal […]