Quiche De Calabaza y Queso Azul

Quiche De Calabaza y Queso Azul

Un nuevo sabor para nuestras ”Quiche sin Gluten”, con una maravillosa corteza a base de harina de almendras que encantará a todos!!! Aprovechando los ingredientes que nos brinda cada temporada, el relleno elegido fue “Calabaza y Queso Azul”, perfecta combinación entre el dulzor de la calabaza, puerros, y un cremoso potente queso azul que no […]

Scone Sin Gluten

scones sin gluten

Sinónimo de la hora del Té, un clásico del Reino Unido, pequeños pancitos redondos (los clásicos), de masa tierna, suave y esponjosa. Perfectos para degustar con mermelada, son casi una galleta que se deshace en tu paladar. La versión sin gluten, no tiene nada que envidiarle a los tradicionales Scones. Para disfrutar esta pequeña delicia, […]

️Quiche de Espinacas SIN GLUTEN!!

Quiche de Espinacas SIN GLUTEN

Tomando en cuenta, que la masa quebrada o brisse para que quede óptima, debe trabajarse lo menos posible, y rápidamente, para no activar el gluten, entonces: ¿por qué no sacar el gluten de frenton?? ¡¡¡Y eso hicimos!!! Una extraordinaria masa quebrada con harina de almendras y otras cositas por ahí…,quedando muy buena, muy gustosa ideal […]

Sopaipillas y Calzones Rotos Sin Gluten

Sopaipillas y Calzones Rotos Sin Gluten

Porque nos encantan!!!, sobre todo en temporada otoño invierno, son una irresistible tentación. Para la hora del té, almuerzos, picoteos, y también desayunos. SOPAIPILLAS Tamaño Mini 8cm $8.500.- (12 unidades) Tamaño Medio 12cm $8.500.- ( 8 unidades) CALZONES ROTOS Tamaño Mini 8cm $10.500.- (12 unidades) Tamaño Medio 12cm $10.500.- ( 8 unidades) Trabajamos a pedido […]

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