Muffins Zanahoria Nuez y Camote Naranja

Muffins Zanahoria Nuez y Camote Naranja Sin Gluten

Nuevos sabores para desayunar o para acompañar una taza de té a media tarde, o cuando hay antojos de algo dulce sin gluten. Suaves y esponjosos, aromas a canela, nuez moscada, almendra, naranja, jengibre, 5 especias…muy otoñales y muy agradables. Lo mejor de todo, la ausencia de gluten no se percibe, duran tres a cuatro […]

Volcán de Chocolate Sin Gluten

Volcán de Chocolate Sin Gluten

Porque nunca es suficiente chocolate, aquí tenemos un postre que satisfará esas ganas irresistibles de comer chocolate.Postre que se sirve tibio, ideal en época Otoño Invierno, y aprovechado su temperatura tibia, podemos acompañarlo de una bolita de helado de vainilla, lo que hará que no dejes de sonreír mientras lo Devoras!!!!. Con respecto a la […]

Torta de Chocolate y Ganache de Chocolate

Torta de Chocolate y Ganache de Chocolate

Una buena dosis de chocolate tenemos en esta torta sin gluten y sin huevos (si no tienes problemas con los huevos, puede ir con huevos), aunque la ausencia de ellos no se nota. Chocolate 70 por ciento cacao certificado sin gluten (Cacao Soul). Valor (23cm, 15/20 porciones)$26.750.-

Tarta Avellanas Chocolate Naranja

tarta-avellanas-chololate-naranja-sin-gluten

Aquí tenemos otra tarta sin gluten que encantará a todos!!!Suave, aireada, húmeda, aromática, con chocolate 70% cacao, harina de avellanas, naranja y Grand Marnier.Para compartir y disfrutar sin gluten!!! Valor $18.650.- (20 cm, con crema chantillí para acompañar).

Mini Bizcochos Amaranto Maracuya

mini-bizcochos-amaranto-maracuya

Aquí estamos usando dos harinas que no contienen gluten, pero contienen una buena dosis de proteínas (amaranto), como también bajos índice glucemico y calorías (almendra). Dentro de las muchas cualidades y propiedades que tienen cada una. Punto en contra: no son muy económicas. Bueno, vamos a lo bizcochitos: ultra aireados por las claras de huevo […]

Galletón de Avena y Mantequilla de Almendras

Galletón de Avena y Mantequilla de Almendras Sin Gluten

Suave, blandito, muy sabroso, ya que el ingrediente principal aquí es la mantequilla natural de almendras (@saborK0). Se mantiene bien por varios días, muy agradables para el desayuno, tarde o  merienda. Y como regalo para quién tiene problemas con el gluten será un pedacito de cielo. 📌 Valor 6 unidades $6.850.- (Sin gluten) 📌 Valor […]

Mini Tartas de Avena Crema de Coco y Arándanos

Mini Tartas de Avena Crema de Coco y Arándanos

Nada que envidiar a las masas tradicionales de tartas o pie. Es una masa suave, crujiente y 100% versátil. La podemos adaptar sin alterar su sabor y textura. Para nuestros amigos celiacos, veganos, para aquellos que no gustan del huevo o tienen problemas con la lactosa. Lo mismo pasa con el relleno, puede ser crema […]

Tarta de Chocolate y Pera

Tarta de Chocolate y Pera Sin Gluten

“Sabores y Colores de Otoño”🍁🍂 La versátil “Pera”, en dulce o salado. En ensaladas, aperitivos, postres o en una esponjosa y húmeda tarta de “Chocolate Pera Almendra”, combinación clásica, perfecta para la hora el té. Naturalmente sin gluten, ideal para que “todos juntos puedan compartir”. La Almendra aquí cumple muy bien su función sin gluten, […]

🍒“TORTA SELVA NEGRA” 🍒

torta selva negra sin gluten

Una de las más conocida y reconocida torta de origen alemán, del sur de Alemania, que recibe este nombre no precisamente por la zona, sino por un licor que se produce en este lugar. Nos referimos al Kirsch, el cuál es preparado con estás cerezas que son un tanto amargas, característica principal de esta torta. […]

PASCUA DE RESURRECCIÓN – Galletas de Mantequilla Con o Sin Gluten

galletas de mantequilla con o sin gluten

Una buena alternativa al chocolate son estas simple galletas de mantequilla, que sirven para contrarrestar tanto chocolate. Quizás para acompañar el desayuno del día domingo, el cafecito por la tarde…. Las tenemos en dos versiones, con o sin gluten, las cuales pueden ir pinceladas en chocolate. Si no tienes problema con el gluten, puedes preparar […]

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