Receta De Bastones de Polenta
Una variante a la papa frita, o a las papitas de bolsas que es cosa de comprar, abrir la bolsa y comer. Pero, si quieres algo rico sin grandes cantidades de sal, grasas, sabores artificiales, te propongo estos bastantes de Polenta al horno.Sólo debes preparar la Polenta (ideal la noche anterior), cortar y al horno. […]
Pan de Coliflor
Sólo con decir coliflor, muchos harán una mueca de desaprobación. No gusta mucho la coliflor, sobre todo por su aroma al cocinarla. Una solución al problema del aroma es consumirla cruda, es una muy buena opción para ensaladas o para untar en alguna salsa que te guste. O en este caso, “Pan de Colifor” que […]
Ensalada de Frutas con Quinoa
RECETAS PARA ACAMPAR EN CASA⛺️🏡 Ingredientes que Rinden, Satisfacen, Alimentan Fáciles de Reutilizar, Transformar Muchas Opciones para preparar (dulce/salado) De hecho creo que si tienes niños, un día de camping aunque vivas en departamento no estaría mal. Entretenido para todos, ah! ideal si dejamos el celular de lado…, sería un camping con mala señal!! En […]
Siempre Chocolate!! – “Tarta de Chocolate y Pretzel”
Para tu próxima reunión familiar, con amigos, noche de juegos, tardes de películas, para regalar, o regalarte una exquisita tarta de Puro Chocolate!!!, sin harina (ideal si tienes problema con el gluten), no muy dulce, y con ese toque de sal que anda perfecto con el Chocolate!!! Fácil y rápida de hacer, pocos ingredientes, sólo […]
PANQUE DE PLÁTANO AVENA (ni tan pan ni tan queque)
Al Buen PanSin Harinas, Huevos, Lácteos, ni Azúcar Añadida Rápido, fácil, pocos ingredientes, agradable sabor, buena textura. El plátano y la miel ayudan a que se mantenga húmedo. Ideal para el desayuno, para llevar de colación, para deportistas, o cuando sales a escalar a roca este pancito calma el hambre desesperada que a veces se […]
Panque De Manzana y Pan De Plátano Verde
Al Buen Pan (Comer Pan sin Esperanzas es igual que morirse poco a poco de Hambre) (Pearl S. Buck) Con harina o sin ella, con o sin gluten, pocos ingredientes, rápidos y fáciles de hacer. No necesitas amasar o leudar, saber hacer pan o un queque; sólo las ganas y curiosidad de probar cómo resulta […]
Bundt Cake de Dulce de Leche (Manjar)
Receta nueva sin gluten, y muy buena. Aprobada por niños y papás!! Fue preparado especialmente para el Día del Padre, para un Papá que gusta del manjar, y una Mamá que es celiaca. Y cómo nuestra idea siempre ha sido preparar productos que todos juntos puedan compartir y disfrutar, esperando dar un relajo al momento […]
Latte de Calabaza Chocolate Blanco Especias
“SABORES Y COLORES DE OTOÑO” 🍁🍂🍁🍂🍁 Domingo, nublado, levantarse tarde y un agradable Latte y galletas sin gluten y sin huevo (o con gluten), como prefieras…. La calabaza tiene muchos usos en la cocina, no sólo para nuestras ricas sopaipillas. Podemos hacer desde la tradicional tarta, flanes, queques, y estas ricas, suaves, blanditas galletas que […]
Tarta de Higos Almendra Miel
POR LA TARDE en Otoño 🍁🍂 SABORES Y COLORES DE OTOÑO🍁🍂 Si hay un árbol que a influido en nuestra historia, esa es la higuera. Qué Buda fue iluminado bajo una higuera, Alejandro Magno y sus soldados disfrutaron de la sombra que brinda, qué el emperador Augusto fue envenenado con higos, y las historias siguen…. […]
Maicenitas de Pascua
POR LA TARDE en Otoño 🍁🍂 “Pascua de Resurrección”🐇🐇 Porque no todo es chocolate!!, y al igual que las galletas de mantequilla estás maicenitas con forma de conejo, zanahoria, flores te puede servir para acompañar tu canastito de chocolates, o para regalar, o para el desayuno del día domingo, para aquel que no gusta tanto […]