Buena semana para todos, con las cosas buenas y malas del diario vivir. Tratando de alivianarse el día, sin complicarnos con pequeñeces o tonteras. Y si nos complicamos, o tenemos un mal día…, mañana será otro día!!!!
Y si no trajiste, o no alcanzaste a preparar tu almuerzo, podemos ayudarte con nuestras alternativas para la semana.
🔹Opción Uno🔹
-Ensalada apio, manzana verde, aderezo de nuez.
-Lasaña de champiñon espinaca, salsa blanca a base de castaña de caju.
-Crema de duraznos, yogurt vegano, y frutos secos garrapiñados.
🔹Opción Dos🔹
-Ensalada de maíz, poroto negros, palta, cebolla morada, aderezo de cilantro.
-Hamburguesa de betarraga arroz integral, acompañada de puré de palta, pepinillos, hojas verdes berros y rucula, queso mozzarella vegano, chips de camote.
-Jalea natural de Clementina.
🔹Opción Tres🔹
-Ensalada de mijo, espinacas, calabaza asada, almendras, aderezo balsámico.
-Espinacas a la crema con tofu marinado con especias y hierbas, (comino, cúrcuma, ajo, pimentón, orégano)
-Mango Alegre.
🔹Opción Cuatro🔹
-Tomates rellenos con puré de palta y cilantro.
-Falafel y salsa tzatziki, acompañada de hojas verdes, tomates en pan pita, o wraps, o al plato.
-Puré de manzana con crema vegana.
🔹Opción Cinco🔹
-Ensalada de trigo Sarraceno a la griega (tomate, pepino, pimiento verde, cebolla morada, aceitunas kalamata, queso mozzarella, orégano)
-Sandwich de verduras crudas y Hummus (zanahoria y betarraga ralladas, palta, tomate, brotes) en pan de avena.
-Porción brownie vegano con o sin nueces.
👀👀Todas las opciones incluyen agua mineral.
👀👀Todos los lácteos usados son de origen vegetal.
👀👀Si eres vegetariano sólo indícanos qué alimentos incluyes en tu dieta.
👀👀Valor menú $5.800.-
