Varios son los nombres para esta preparación: Brazo de Reina, Brazo Gitano, o Rollos. Como sea su nombre, es una preparación que acompaña muy bien al cafecito, como postre anda muy bien también.
Es “rendidor”, ideal cuando somos muchos (hoy, no más de 10 😷)
Esponjoso y delgado bizcocho tradicional o de chocolate, relleno con la crema del Tiramisu. Que si bien decimos crema, no lleva crema!!. Es sólo queso mascarpone, huevos, azúcar, café, toques de vainilla y kahlua.😋
Valor Rollo (25cm largo 10/12 porción, depende del grosor que cortes)$16.780.-